2018年鸽业市场效益显著“yabo鸭脖”

一、2018年末在产种鸽存栏处于高位2018年12月，监测企业在产种鸽存栏量140万对，同比增加1万对，环比增加0.3万对，涨幅趋于稳定。从监测数据看，2018年8月份开始，种鸽种鸽存栏已经连续4个月增长，表明三四季度的肉鸽市场相对乐观。该趋势和2017年基本趋同。

但2018年末的在产种鸽存栏是高于2017年的，2019年应该是在高产能的状态下开局。图12017-2018年在产种鸽存栏（单位：对）二、2018年末种鸽销量下滑相比在产种鸽产能的走高，种鸽销售量在四季度一直下滑。调查显示，有些鸽场的种鸽以自留为主，刻意减少销售。

从销量看，监测企业2018年底销售量为3万对，与2017年基本持平，但2018年四季度的产能要高于2017年，也间接印证了种鸽场加大留种的可能。价格上，2017年全年平均价格与2018年也基本持平，但四季度要高与2017年。对于鸽企而言，2019年开局的引种成本有所增加。

图22017-2018年种鸽销量和售价三、乳鸽销售量价齐增2018年12月，监测企业乳鸽售价平均水平为17元/只，比2017年同期高2元/只，经济增效高达13%，非常可观。2018年全年，监测企业乳鸽平均售价最低为15元/只，是2017年的最高水平。

销量上，2018年12月，监测企业乳鸽销售量约为200万只，2017年同期仅为178万只。总的来看，2018年乳鸽市场量价齐增，企业收益较好。

2019年的乳鸽市场高位开局，一定程度上抵消种鸽成本上升的增幅，预计市场前景依然乐观。图32017-2018年乳鸽销量和售价四、蛋价高位企稳2018年鸽蛋价格走势与2017年基本相似，但前者价格同期价格均要高于后者。最高时鲜蛋相差近0.5元/枚，最低时也相差0.2元/枚。

2018年三季度末至四季度，鲜鸽蛋价格连续四个月超过4元/枚，年初有2个月也达到4元/枚，全年有6个月高价位，反观2017年全年均未突破到4元/枚。2019年，鸽蛋价格预计仍会高位震荡。图42017-2018年鸽蛋售价。

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